食品安全事件报告数据集FoodSafetyIncidentReports-nhkhinguyn
数据来源：互联网公开数据
标签：食品安全, 召回事件, 风险评估, 产品安全, 数据分析, 美国, 文本挖掘, 危害分析
数据概述：
该数据集包含来自美国食品安全领域的公开报告，记录了与食品相关的召回事件信息。主要特征如下：
时间跨度：数据记录的时间范围起始于1994年。
地理范围：数据主要涵盖美国（US）的食品安全事件。
数据维度：数据集包含“year”（年份）、“month”（月份）、“day”（日期）、“country”（国家）、“title”（标题）、“text”（事件详细描述）、“hazard-category”（危害类别）、“product-category”（产品类别）、“hazard”（危害）、“product”（产品）等字段。其中，incidents_labelled.csv文件包含了更详细的标注信息，而incidents.csv文件仅包含事件的基本描述信息。
数据格式：CSV格式，提供incidents.csv和incidents_labelled.csv两个文件，便于数据分析和处理。
来源信息：数据来源于公开的食品安全报告，已进行结构化处理。
该数据集适合用于食品安全风险评估、产品安全分析和文本挖掘等研究。
数据用途概述：
该数据集具有广泛的应用潜力，特别适用于以下场景：
研究与分析：适用于食品安全风险评估、危害分析、产品召回原因分析等学术研究。
行业应用：可以为食品生产企业、监管机构提供数据支持，尤其在风险预警、产品质量控制、供应链管理方面。
决策支持：支持政府部门制定食品安全政策，优化监管措施，提高公众健康水平。
教育和培训：作为食品科学、公共卫生、数据分析等相关课程的辅助材料，帮助学生和研究人员深入理解食品安全事件的发生机制和影响。
此数据集特别适合用于探索食品安全事件的时空分布规律、分析不同产品类别的风险差异、以及评估食品安全监管措施的有效性，从而帮助用户实现风险预警、提升食品安全水平等目标。
