食谱菜谱数据集RecipesDataset-federicores

食谱菜谱数据集RecipesDataset-federicores

数据来源:互联网公开数据

标签:食谱,菜谱,数据集,烹饪,食物,营养,美食,数据分析

数据概述: 该数据集包含了来自多个来源的食谱菜谱数据,记录了各种菜肴的详细信息。主要特征如下: 时间跨度:数据记录的时间跨度不固定,涵盖了不同年代和地区的食谱。 地理范围:数据覆盖了全球范围内的各种菜系和菜肴。 数据维度:数据集包括菜谱的名称、食材、制作步骤、烹饪时间、营养信息、菜肴类别、烹饪风格、用户评分等。 数据格式:数据通常以CSV、JSON或其他结构化文本格式提供,方便进行数据分析和处理。 来源信息:数据来源于各种食谱网站、烹饪博客、食谱书籍等,已进行标准化和清洗。 该数据集适合用于烹饪研究、美食分析、菜谱推荐和机器学习等领域的研究和应用,特别是在食谱分类、菜肴推荐、营养分析等任务中具有重要价值。

数据用途概述: 该数据集具有广泛的应用潜力,特别适用于以下场景: 研究与分析:适用于烹饪科学、美食文化研究、营养学分析等学术研究,如菜肴的口味分析、烹饪方法研究等。 行业应用:可以为餐饮行业、食品行业、健康饮食平台等提供数据支持,特别是在菜谱推荐、菜品开发、营养配餐等方面。 决策支持:支持菜谱的优化、菜品创新以及个性化食谱的推荐。 教育和培训:作为烹饪、营养学及相关课程的辅助材料,帮助学生和研究人员深入理解烹饪技巧、食材搭配及营养知识。 此数据集特别适合用于探索菜谱的构成和菜肴的特征,帮助用户实现菜谱推荐、营养分析等目标,为美食文化和健康饮食提供数据支持。

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数据与资源

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版本 1.0
最后更新 五月 29, 2025, 17:05 (UTC)
创建于 五月 29, 2025, 17:04 (UTC)
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