食谱数据库数据集RecipeDatabaseDataset-kriishukla
数据来源:互联网公开数据
标签:食谱,烹饪,数据集,美食,菜谱,食材,营养,机器学习
数据概述: 该数据集包含了来自互联网的食谱数据,记录了各种菜肴的详细信息。主要特征如下:
时间跨度:数据记录的时间跨度不限,涵盖了不同年代的食谱。
地理范围:数据覆盖全球范围,包含了来自不同国家和地区的菜肴。
数据维度:数据集包括菜肴名称、食材、烹饪步骤、烹饪时间、营养信息(如卡路里、蛋白质含量等)、菜肴分类(如菜系、烹饪方式等)、用户评分等。
数据格式:数据通常以CSV、JSON或文本格式提供,方便进行数据分析和处理。
来源信息:数据来源于各大食谱网站、美食博客、烹饪社区等,并已进行标准化和清洗。
该数据集适合用于美食研究、食谱推荐、营养分析、机器学习等领域的研究和应用,特别是在食谱分类、菜品推荐、烹饪方法分析等技术任务中具有重要价值。
数据用途概述: 该数据集具有广泛的应用潜力,特别适用于以下场景:
研究与分析:适用于美食文化研究、烹饪方法分析、营养学研究等,如菜肴的地域特色、烹饪技巧的演变、食材搭配的规律等。
行业应用:可以为餐饮行业、食品行业、健康管理等领域提供数据支持,特别是在菜品研发、食谱推荐、营养餐搭配等方面。
决策支持:支持餐饮企业的菜品创新、个性化食谱推荐、营养餐定制等。
教育和培训:作为烹饪、营养学等课程的辅助材料,帮助学生和研究人员深入理解烹饪知识、营养搭配和食谱分析方法。
此数据集特别适合用于探索菜肴的制作方法、食材搭配、营养价值等,帮助用户实现食谱推荐、菜品分类、营养分析等目标,为美食爱好者、餐饮从业者和研究人员提供有价值的数据支持。