数据2025年氟化物膳食风险评估饮用水氟化物原始数据

数据集概述

该数据集为2025年氟化物膳食风险评估的饮用水氟化物原始数据，提取自2022年7月13日的EFSA数据仓库，用于EFSA关于食品、饮用水及其他口腔暴露来源氟化物的消费者风险评估意见，以CSV格式存储。

文件详解

• 文件名称: zenodo_fluoride.ZIP
• 文件格式: ZIP压缩包
• 内容说明: 压缩包内包含CSV格式的饮用水氟化物原始数据集，遵循EFSA SSD2数据模型，额外包含“issue”（清洗过程中发现的问题）和“action”（解决问题的措施）两列字段。

数据来源

EFSA Data Warehouse（欧洲食品安全局数据仓库）

适用场景

• 氟化物膳食暴露风险评估研究
• 饮用水中氟化物含量分布分析
• 食品安全监管数据支撑
• 公共卫生领域氟化物暴露水平研究