意大利各省健康可持续饮食月度篮子成本数据集2021_2024

数据集概述

该数据集提供2021年8月至2024年3月意大利107个省份健康可持续饮食的季节性月度篮子成本估算，覆盖5类人群（婴儿、青少年、成年女性、成年男性、老年人），基于地中海饮食原则的167种食物，含最低、平均、最高月成本（欧元）。

文件详解

• 文件名称: basket_cost.xlsx
• 文件格式: XLSX
• 核心内容: 包含意大利107个省份12个季节时间点（2021年夏秋季、2022-2023年四季、2024年冬春季）的面板数据，共1284个省份-季节观测值；对每类人群和省份-季节组合，提供基于最低、平均、最高食品价格的三类月度成本估算（欧元）。

数据来源

意大利企业与制造部（MIMIT）和意大利国家统计局（ISTAT）联合提供的Osservatorio Prezzi e Tariffe官方数据集

适用场景

• 公共卫生研究：评估健康饮食的经济可负担性及区域差异
• 营养学分析：探究脆弱人群的营养获取障碍
• 食品经济学研究：开展饮食成本模拟与情景分析
• 区域政策制定：支撑地方及国家粮食安全策略的制定
• 可持续消费研究：分析经济评估与健康饮食基准的关联