印度食谱与烹饪文化研究数据集2023
数据来源：互联网公开数据
标签：食谱,印度,烹饪文化,食材,菜品分类,菜系分析,饮食习惯
数据概述：
本数据集收录了2023年互联网公开数据中整理的印度食谱信息，涵盖印度各地的特色菜肴和传统美食。数据集包含详细的菜品信息，如食谱名称、食材列表、烹饪时间、菜系类型、菜品描述、简化描述、食材数量及参考链接等字段。数据集旨在为研究印度烹饪文化、食材使用习惯及菜品分类提供全面的数据支持。
数据用途概述：
该数据集适用于多种研究和应用场景，包括但不限于：
1. 个性化餐单推荐系统的开发，基于用户偏好和饮食限制提供食谱建议；
2. 营养成分分析及健康饮食指导，结合营养数据评估菜品的健康价值；
3. 烹饪文化教育及研究，帮助学习者和研究者了解印度各地的饮食传统及其背后的文化意义；
4. 食品行业的产品研发与市场调研，为食品企业开发新菜品或优化现有产品提供数据支持；
5. 计算美食学研究，探索食材搭配规律及菜品创新的可能性；
6. 烹饪旅游与旅行规划，为游客推荐当地特色美食及烹饪体验；
7. 食品内容创作与传播，为食品博主、摄影师及内容创作者提供丰富的食谱参考。
