营养成分分析数据集NutritionDataset-erikosyah
数据来源:互联网公开数据
标签:营养学, 食物, 成分分析, 营养标签, 数据挖掘, 健康饮食, 数据库, 文本分析
数据概述:
该数据集包含来自公开渠道的食物营养成分信息,记录了各种食物的营养成分构成。主要特征如下:
时间跨度:数据未明确标注时间,可视为静态营养成分快照。
地理范围:数据涵盖多种食物,未限定地理范围,具有全球通用性。
数据维度:数据集包括食物名称、营养成分(如蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质等)以及对应的含量。
数据格式:CSV格式,方便数据读取和分析。
来源信息:数据来源于公开营养数据库,已进行标准化处理。
该数据集适合用于营养学研究、饮食分析和健康管理等领域。
数据用途概述:
该数据集具有广泛的应用潜力,特别适用于以下场景:
研究与分析:适用于营养学、食品科学领域的学术研究,如食物营养成分与健康关系研究、营养素摄入分析等。
行业应用:可以为食品行业提供数据支持,特别是在营养标签设计、食品配方优化、健康食谱推荐等方面。
决策支持:支持健康饮食建议、个性化营养方案制定和膳食管理工具开发。
教育和培训:作为营养学、食品科学等相关课程的辅助材料,帮助学生和研究人员深入理解食物营养构成。
此数据集特别适合用于探索食物营养成分与健康的关系,帮助用户实现个性化饮食规划、优化健康管理方案。