标题：运输食物的温室气体排放数据集
数据内容：该数据集记录了运输食物过程中产生的温室气体排放量。数据集包含以下字段：
- 实体（Entity）：运输食物的运输实体。
- 编码（Code）：运输实体的唯一标识码。
- 年份（Year）：运输活动发生的时间。
- 温控运输排放因子（Emissions factor for temperature-controlled transport）：在1公里的距离内运输1吨食物产生的温室气体排放量，单位为千克二氧化碳等效物（kg CO2eq）。
数据来源：互联网公开数据
数据用途：该数据集可用于研究和分析运输过程中温室气体的排放情况，适用于以下行业和问题：
- 环境科学：研究运输活动对气候变化的影响。
- 物流行业：优化运输路线以减少碳排放。
- 农业：评估食品供应链中的碳足迹。
- 供应链管理：制定低碳运输策略。
标签：温室气体排放, 运输, 食物, 环境科学, 物流, 碳排放, 温室效应, 可持续发展, 供应链管理, 碳足迹
行业分类：
- 环境科学
- 物流
- 农业
- 供应链管理
- 可持续发展
