植物基食谱数据集
数据来源：互联网公开数据
标签：素食,食谱,健康,营养,烹饪,食品,饮食
数据概述：
本数据集收录了多款植物基食谱，包含详细的食谱信息，适用于饮食健康研究、烹饪教学、营养分析等多种场景。数据集涵盖了食谱的名称、描述、所需食材、制作步骤、营养成分、食谱类别及相关图片链接。具体字段包括：
name：食谱标题
description：食谱简要描述及亮点
ingredients：食谱所需食材列表
steps：食谱制作步骤，通常按步骤细分
nutrition：食谱营养信息（如热量、蛋白质、脂肪等）
collection：食谱所属类别
recipie_collection_idx：食谱在特定类别中的标识符
link：食谱详情链接，格式为'https://www.tasteofhome.com/' + collection + '/' + name
image：食谱图片的URL
数据用途概述：
该数据集适用于健康饮食研究、烹饪教学、营养分析、食谱开发等多种场景。研究人员可利用此数据进行饮食健康趋势分析；厨师和烹饪爱好者可以利用食谱信息进行烹饪实践；营养师可以利用营养信息进行饮食建议；教育机构可将其用于健康教育和烹饪课程。数据集提供了丰富的植物基食谱信息，有助于用户了解和实践健康饮食。
