找到15个数据集

标签: 营养价值

过滤结果

  • 营养性食用昆虫的微量和宏量营养素数据集

    2026年2月10日 30 48 21

    数据集概述 本数据集通过收集相关已发表论文中关于食用昆虫营养价值的现有信息整理而成。数据对每种昆虫的宏量营养素（蛋白质、脂质等）和微量营养素（矿物质、维生素等）信息进行标准化处理，所有列的变量或描述符采用统一单位，每条记录均附有来源论文的DOI引用，便于读者获取原始资料。数据集包含4个文件。 文件详解 主数据集文件 文件名称：insect...
    packageimg

  • PetSect_WP1_宠物食品用食用昆虫饲养与加工营养变化分析数据

    2026年1月25日 30 86 50

    数据集概述 本数据集围绕“宠物食品用食用昆虫：饲养与加工是否改变其营养价值”的主题，包含一份Excel文件，用于记录食用昆虫在饲养和加工过程中的营养相关数据，支持对宠物食品原料营养价值变化的研究。 文件详解 文件名称：PetSect WP1.xlsx 文件格式：XLSX...
    packageimg

  • Renna_et_all_Based_反刍动物全脂昆虫粉营养研究数据集

    2026年1月22日 30 46 35

    数据集概述 本数据集为反刍动物营养研究相关数据，聚焦全脂昆虫粉作为饲料的应用，包含体外瘤胃发酵特性及脂质生物氢化相关信息，是支持相关研究的结构化数据资料，仅含一个文件。 文件详解 文件名称：Renna_et_all_dataset full.xlsx 文件格式：XLSX...
    packageimg

  • Sorghum_Tisane_Based_生物活性成分抗氧化活性与感官特性数据

    2026年1月20日 30 85 45

    数据集概述 本数据集记录了不同果皮颜色高粱茶饮的生物活性成分、抗氧化活性、感官接受度及感官特性的测量结果，为高粱茶饮的品质分析提供结构化数据支持。 文件详解 文件名称：Antioxidant and Sensory of Sorghum Tisane.xlsx 文件格式：XLSX...
    packageimg

  • poultry_meat_eggs_internal_quality_data

    2026年1月19日 30 157 36

    数据集概述 本数据集聚焦禽肉与禽蛋的内部品质检测，包含脂肪酸谱和TBARS（硫代巴比妥酸反应物质）相关数据，共涉及2个文件，均为Excel格式，无分层目录结构。 文件详解 文件名称：FA_MEAT.xlsx 文件格式：XLSX 字段映射介绍：推测包含禽肉脂肪酸谱相关数据，具体字段未提供预览 文件名称：FA_TBARS_eggs.xlsx...
    packageimg

  • Salmo_salar_水产养殖三倍体与二倍体大西洋鲑鱼繁殖功能与脂肪酸品质对比研究数据

    2026年1月13日 30 4 1

    数据集概述 本数据集围绕三倍体与二倍体养殖大西洋鲑鱼的繁殖功能及鱼肉脂肪酸品质展开对比研究，涵盖雌性不育性、雄性精子活力及受精后胚胎发育情况，同时分析鱼肉总脂质、脂肪酸含量及omega-3长链多不饱和脂肪酸相对水平，为水产养殖中三倍体鲑鱼的应用提供数据支持。 文件详解 文件名称：Comparisons between diploid and...
    packageimg

  • Seyedalmoosavi_Based_黑水虻幼虫与单胃家畜生长效率及营养需求对比数据_2022

    2026年1月6日 30 12 1

    数据集概述 本数据集为论文《黑水虻幼虫与单胃家畜生长效率、肠道生物学及营养利用与需求对比综述》的补充数据，包含用于生成论文表2和图2的Excel文件，支撑黑水虻幼虫与单胃家畜的营养相关对比分析。 文件详解 文件名称：Supplementary data-Excel file_final.xlsx 文件格式：XLSX...
    packageimg

  • 烘焙产品营养价值关键指标数据集

    2025年12月20日 30 3 1

    数据集概述 本数据集围绕烘焙产品的营养价值核心指标展开，通过单篇PDF文档呈现相关研究内容，为了解烘焙产品营养评价的关键维度提供资料支持。 文件详解 文件名称: B.N.Amanov, Z.M.Amonova, O.R.Qurbonov, D.R.Jabborova.pdf 文件格式: PDF 内容说明:...
    packageimg

  • 混合牧场恢复期对牛行为_牧场生物量生产及牧场营养价值影响数据集

    2025年12月19日 30 129 7

    数据集概述 本数据集围绕混合牧场的不同恢复期（24、35、46天）展开，记录了牧场生物量、营养成分、体外降解率、甲烷产量，以及牛的放牧行为、牧草选择性等数据，支持牧场管理与牛行为关联的研究。 文件详解 该数据集包含10个文件，具体说明如下： - 数据文件（CSV格式，共7个）： -...
    packageimg

  • 波多黎各FabLab牛油果数据集

    2025年12月18日 30 137 128

    数据集概述 本数据集包含关于牛油果（学名Persea Americana Lauracea）的资料及相关文件，内容涵盖牛油果的植物学特征、营养价值、在波多黎各饮食中的应用等信息，由波多黎各FabLab提供。 文件详解 文件名称: 3f8d24373dff4dc59377f10113c367b4.glb：GLB格式文件，可能为牛油果相关的3D模型文件...
    packageimg

  • 绿豌豆种子中黄酮类物质含量测定数据集

    2025年12月15日 30 38 26

    数据集概述 本数据集围绕绿豌豆种子中黄酮类物质的含量测定展开，核心为一份相关研究文档，为黄酮类物质含量检测及成分分析提供基础资料。 文件详解 文件名称: 1Khujakulov A.P., 1Askarov I.R., 2Islamov A.Kh..pdf 文件格式: PDF 内容说明:...
    packageimg

  • 布哈拉地区富含维生素植物及其重要性

    2025年12月13日 30 119 43

    数据集概述 本数据集聚焦于布哈拉地区的富含维生素植物，主要介绍这些植物的种类及其重要性，为了解该地区特色植物资源与营养价值提供基础资料。 文件详解 文件名称: Esanov Husniddin Qurbonovich.pdf 文件格式: PDF (.pdf) 内容说明:...
    packageimg

  • 胡萝卜中维生素的测定及其对人体健康的有益影响数据集

    2025年12月10日 30 68 5

    数据集概述 本数据集围绕胡萝卜中维生素的测定方法及其对人体健康的有益影响展开，核心内容为相关主题的研究文档，为了解胡萝卜维生素成分与健康价值提供参考。 文件详解 文件名称: Saminov Khusniddin.pdf 文件格式: PDF (.pdf) 文件内容:...
    packageimg

  • 大豆生物富集碘强化食品技术方法数据集

    2025年12月5日 30 19 4

    数据集概述 本数据集围绕利用大豆通过生物技术方法富集碘以强化食品的技术主题，包含相关研究或技术文档，为探索大豆碘富集技术及食品强化应用提供资料支持。 文件详解 文件名称: Kuramatova Shahlo Azizjon qizi.pdf 文件格式: PDF (.pdf) 内容说明:...
    packageimg

  • 南瓜数据集

    2025年4月14日 30 103 95

    南瓜数据集 数据来源：互联网公开数据 标签：南瓜,冬季南瓜,植物学,营养价值,农业,食品科学,品种分析 数据概述：...
    packageimg