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标签: 食品类型

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  • 法国第二次总膳食研究双酚A浓度数据集

    2025年12月22日 30 110 52

    数据集概述 本数据集基于法国第二次总膳食研究（TDS2），记录了食品中双酚A（BPA）的浓度水平。数据经区域和季节平均处理，包含不同假设下的浓度值，为评估法国人群BPA暴露风险提供支持。 文件详解 文件名称: bpa_tds2.csv 文件格式: CSV 字段映射: family: 化学物质所属组（如Bisphenol） subst:...
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  • LoCard_Food_Classification_Based_食品营养分类数据完整数据集

    2025年12月4日 30 127 81

    数据集概述 该数据集基于零售商提供的含3574个产品组的杂货购买数据，按营养与健康研究需求重新分类为四级层次结构，结合主要成分、食品类型、营养成分等因素，且与芬兰食品成分数据库关联，支持多维度研究。 文件详解 README.pdf：PDF格式文档，可能包含数据集的详细说明、分类方法、使用指南等背景信息。...
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  • 全球食用食品供应数据集1961-2011-aliesmaeilpoor

    2025年4月22日 30 70 41

    全球食用食品供应数据集1961-2011-aliesmaeilpoor 数据来源：互联网公开数据 标签：食用食品,供应量,国家,年份,食品类型,健康,农业 数据概述：...
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