数据集概述
本数据集基于法国第二次总膳食研究（TDS2），记录了食品中双酚A（BPA）的浓度水平。数据经区域和季节平均处理，包含不同假设下的浓度值，为评估法国人群BPA暴露风险提供支持。
文件详解
- 文件名称: bpa_tds2.csv
- 文件格式: CSV
- 字段映射:
- family: 化学物质所属组（如Bisphenol）
- subst: 物质缩写（如BPA）
- subst_cn: 物质全称（如Bisphenol A）
- unit: 浓度单位（如Microgram/liter）
- mean_conta_LB: 下界假设下的平均浓度
- mean_conta_MB: 中界假设下的平均浓度
- mean_conta_UB: 上界假设下的平均浓度
- Food_code: 食品识别码
- Food_group: 食品类别
- Type_foods: 食品类型
- 文件名称: BPA_readme.pdf
- 文件格式: PDF
- 内容说明: 数据集说明文档，包含研究背景、数据处理方法等信息
适用场景
- 公共卫生研究: 分析法国人群通过膳食摄入双酚A的暴露水平
- 食品安全评估: 评估不同食品类别中双酚A的污染状况
- 风险评估: 结合参考值分析双酚A暴露的潜在健康风险
- 膳食研究: 支持总膳食研究中化学污染物的暴露评估方法优化
