白葡萄酒化学成分与品质评估数据集WhiteWineChemicalCompositionandQualityEvaluation-jayashreebiswas

白葡萄酒化学成分与品质评估数据集WhiteWineChemicalCompositionandQualityEvaluation-jayashreebiswas

数据来源:互联网公开数据

标签:白葡萄酒, 化学成分, 品质评估, 质量预测, 数据分析, 机器学习, 葡萄酒工业, 醇度

数据概述: 该数据集包含白葡萄酒的化学成分数据,记录了不同白葡萄酒样本的理化性质以及主观质量评分。主要特征如下: 时间跨度:数据未明确标注时间,可视为静态数据集,用于分析葡萄酒的化学成分与品质间的关系。 地理范围:数据未明确标注具体产地,但可用于分析不同葡萄酒的成分特性。 数据维度:数据集包含12个维度,包括“fixed acidity(固定酸度)”、“volatile acidity(挥发性酸度)”、“citric acid(柠檬酸)”、“residual sugar(残余糖分)”、“chlorides(氯化物)”、“free sulfur dioxide(游离二氧化硫)”、“total sulfur dioxide(总二氧化硫)”、“density(密度)”、“pH”、“sulphates(硫酸盐)”、“alcohol(酒精)”和“quality(质量)”。 数据格式:CSV格式,文件名为winequality-white.csv,易于进行数据分析和建模。 来源信息:数据来源于公开的葡萄酒质量研究,已进行标准化处理。 该数据集适合用于葡萄酒品质分析、质量预测模型构建以及探索化学成分与感官评价之间的关系。

数据用途概述: 该数据集具有广泛的应用潜力,特别适用于以下场景: 研究与分析:适用于葡萄酒科学、化学、食品科学等领域的研究,如探索不同化学成分对葡萄酒品质的影响、建立葡萄酒质量预测模型等。 行业应用:可以为葡萄酒行业提供数据支持,特别是在葡萄酒生产、质量控制和市场营销方面,如优化酿造工艺、提升产品质量、进行市场细分等。 决策支持:支持葡萄酒生产商和销售商进行决策,如制定更有效的生产策略、评估产品质量、进行市场定位等。 教育和培训:作为葡萄酒相关课程的辅助材料,帮助学生和研究人员深入理解葡萄酒的化学成分与质量之间的关系。 此数据集特别适合用于探索白葡萄酒化学成分与质量之间的关联,帮助用户实现对葡萄酒品质的深入理解,并构建预测模型。

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数据与资源

附加信息

字段
版本 1.0
数据集大小 0.07 MiB
最后更新 2025年5月11日
创建于 2025年5月11日
声明 当前数据集部分源数据来源于公开互联网,如果有侵权,请24小时联系删除(400-600-6816)。