德国食品中农药残留监测数据集2013_2023

数据集概述

该数据集包含德国2013至2023年食品中农药残留的监测分析结果，基于欧盟法规（EC）No 396/2005的最大残留限量（MRL）标准，记录了样本中农药残留的合规性状态，包括无定量残留、合规残留及超标残留等分类情况。

文件详解

• 文件名称：MOPER_ALL_DATA_SSD2_2023_DE.ZIP
• 文件格式：ZIP压缩包（.zip）
• 内容说明：压缩包包含2013至2023年德国食品农药残留监测的全部数据，具体字段可能涉及样本信息、农药种类、残留浓度、限量标准、合规状态等（无文件预览，无法提供详细字段映射）

数据来源

联邦消费者保护与食品安全局（Federal Office of Consumer Protection and Food Safety）

适用场景

• 食品安全监管：分析德国食品农药残留的合规情况及风险点
• 公共卫生研究：评估食品中农药残留对公众健康的潜在影响
• 农业政策制定：为农药使用管理及MRL标准调整提供数据支持
• 食品行业合规：帮助食品经营者了解残留监测要求及风险控制方向