鳞柄白毒伞属蘑菇中毒素结构数据表

数据集概述

本数据集呈现了鳞柄白毒伞属（Lepiota spp.）蘑菇中鹅膏毒素（amatoxins）和鬼笔毒素（phallotoxins）的化学结构信息，包含β-鹅膏毒肽、α-鹅膏毒肽等多种毒素的R基团（R1至R6）具体取代基数据，为毒蘑菇分类学研究提供分子结构依据。

文件详解

• 文件名称：table.html
• 文件格式：HTML（.html）
• 内容说明：以表格形式展示16种毒素（包括9种鹅膏毒素、7种鬼笔毒素）的化学结构参数，核心字段为化合物名称、R1至R6取代基；化合物名称后的数字对应UHPLC光谱图（Fig.3）中的峰编号。

适用场景

• 毒蘑菇化学分类学研究：通过毒素结构差异区分鳞柄白毒伞属物种
• 毒素检测技术开发：为UHPLC等分析方法提供目标化合物结构参考
• 毒理学机制分析：探究不同R基团取代对毒素毒性的影响
• 食品安全风险评估：建立毒蘑菇毒素快速识别的分子依据