葡萄酒品质分析数据集WineQualityAnalysisDataset-nohasultaan
数据来源:互联网公开数据
标签:葡萄酒, 品质评估, 化学成分, 质量预测, 数据分析, 机器学习, 红葡萄酒, 白葡萄酒
数据概述:
该数据集包含来自葡萄牙Vinverd地区的红葡萄酒和白葡萄酒的化学性质与感官质量评分的数据,旨在探索葡萄酒的化学成分与品质之间的关系。主要特征如下:
时间跨度:数据未标明具体时间,视作静态数据集使用。
地理范围:数据主要来源于葡萄牙Vinverd地区。
数据维度:数据集包含红葡萄酒和白葡萄酒两类数据,每类数据均包含11个化学性质指标(如固定酸度、挥发性酸度、柠檬酸、残余糖分、氯化物、游离二氧化硫、总二氧化硫、密度、pH值、硫酸盐、酒精)和一个质量评分(quality,范围通常为0-10,代表感官质量)。
数据格式:CSV格式,分别以winequality-red.csv和winequality-white.csv命名,方便数据分析和建模。
来源信息:数据来源于公开的葡萄酒品质研究报告,已进行标准化处理。
该数据集适合用于葡萄酒品质评估、化学成分分析、以及基于化学性质预测葡萄酒质量的建模研究。
数据用途概述:
该数据集具有广泛的应用潜力,特别适用于以下场景:
研究与分析:适用于葡萄酒化学、感官评估以及机器学习交叉领域的学术研究,如葡萄酒品质预测、成分重要性分析、不同葡萄酒类型比较研究等。
行业应用:可以为葡萄酒行业提供数据支持,特别是在葡萄酒酿造过程优化、品质控制、以及消费者口味分析等方面。
决策支持:支持葡萄酒生产商和经销商进行产品质量评估、定价策略制定和市场定位。
教育和培训:作为数据科学、机器学习和食品科学等相关课程的实训材料,帮助学生和研究人员深入理解葡萄酒品质评估和建模。
此数据集特别适合用于探索葡萄酒化学成分与品质之间的内在联系,帮助用户构建预测模型、优化酿造工艺、提升产品质量和市场竞争力。