葡萄酒品质分析数据集WineQualityDataset-vrushaliphadtare

葡萄酒品质分析数据集WineQualityDataset-vrushaliphadtare

数据来源:互联网公开数据

标签:葡萄酒,品质分析,数据集,化学成分,感官评价,机器学习,数据挖掘,食品科学

数据概述: 该数据集包含了白葡萄酒和红葡萄酒的品质数据,用于分析葡萄酒的化学成分与其感官评价之间的关系。主要特征如下: 时间跨度:数据记录的时间范围未知,但数据包含了不同年份的葡萄酒信息。 地理范围:数据来源未明确,但涵盖了不同地区的葡萄酒。 数据维度:数据集包括葡萄酒的多种化学成分,如固定酸度,挥发性酸度,柠檬酸,残余糖分,氯化物,游离二氧化硫,总二氧化硫,密度,pH值,硫酸盐,酒精浓度等,以及对应的感官评价评分。 数据格式:数据提供CSV格式,方便进行分析和处理。 来源信息:数据来源于公开的葡萄酒品质研究,已进行标准化和清洗。 该数据集适合用于葡萄酒品质分析,化学成分与感官评价关系研究,机器学习模型训练等领域。

数据用途概述: 该数据集具有广泛的应用潜力,特别适用于以下场景: 研究与分析:适用于葡萄酒品质评估,化学成分对感官影响的研究,以及葡萄酒酿造工艺优化等。 行业应用:可以为葡萄酒生产商提供数据支持,特别是在提升葡萄酒品质,优化酿造过程等方面。 决策支持:支持葡萄酒品质预测,生产流程优化和市场策略制定。 教育和培训:作为食品科学,数据分析及机器学习课程的辅助材料,帮助学生和研究人员深入理解葡萄酒品质评估和数据分析方法。 此数据集特别适合用于探索葡萄酒化学成分与其品质之间的关系,帮助用户实现葡萄酒品质预测,优化酿造工艺等目标,为葡萄酒行业提供数据支持。

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数据与资源

附加信息

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版本 1
数据集大小 0.09 MiB
最后更新 2025年4月26日
创建于 2025年4月26日
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