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印度美食图像分类数据集-2021-abhisheksubhashswami
2025年5月31日 30 111 15
印度美食图像分类数据集-2021-abhisheksubhashswami 数据来源：互联网公开数据 标签：印度美食,图像分类,深度学习,食物识别,数据集,神经网络,食品科学 数据概述： 本数据集用于印度美食分类的深度学习项目，包含4000余张来自80种不同食品的图像，图像已调整并预处理至统一大小256 x...
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葡萄酒评论探索数据集ExploringtheWineReviewsKaggleDataset-muhammadahmed26
2025年5月30日 30 164 144
葡萄酒评论探索数据集ExploringtheWineReviewsKaggleDataset-muhammadahmed26 数据来源：互联网公开数据 标签：葡萄酒，评论分析，数据集，评分预测，自然语言处理，数据分析，食品科学，机器学习 数据概述： 该数据集包含来自各大葡萄酒评论网站的专业品鉴数据，记录了葡萄酒的详细信息和评论内容。主要特征如下：...
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水果图像分类数据集-cherishwj
2025年5月30日 30 206 11
水果图像分类数据集-cherishwj 数据来源：互联网公开数据 标签：水果，图像分类，数据集，机器学习，计算机视觉，图像识别，深度学习，食品科学 数据概述： 该数据集包含多种水果的图像数据，用于图像分类任务。主要特征如下： 时间跨度：数据记录时间不限，主要关注水果图像的静态信息。 地理范围：数据来源广泛，涵盖全球不同地区的水果图像。...
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葡萄酒质量与特征分析数据集WineQualityandFeatureAnalysisDataset-tikoboss
2025年5月29日 30 37 7
葡萄酒质量与特征分析数据集WineQualityandFeatureAnalysisDataset-tikoboss 数据来源：互联网公开数据 标签：葡萄酒，质量分析，数据集，化学成分，机器学习，感官评价，数据分析，食品科学 数据概述： 该数据集包含来自不同葡萄酒样品的详细质量与特征数据，记录了葡萄酒的化学成分、感官评价及质量等级等信息。主要特征如下：...
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食品配料信息分析数据集FoodIngredientInformationAnalysis-udaykiran5550
2025年5月29日 30 83 40
食品配料信息分析数据集FoodIngredientInformationAnalysis-udaykiran5550 数据来源：互联网公开数据 标签：食品科学, 配料分析, 营养学, 文本挖掘, 数据清洗, 成分分析, 健康饮食, 食谱优化 数据概述： 该数据集包含来自公开渠道的食品配料信息，记录了各种食品的配料组成。主要特征如下：...
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火腿样本数据集HamSampleDataset-novatrade
2025年5月28日 30 113 56
火腿样本数据集HamSampleDataset-novatrade 数据来源：互联网公开数据 标签：食品分析，火腿，数据集，质量控制，感官评价，食品科学，机器学习，质量控制 数据概述： 该数据集包含来自火腿生产企业的样本数据，记录了火腿产品的各项质量指标和感官评价信息。主要特征如下： 时间跨度：数据记录的时间范围从2010年到2020年。...
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食用菌识别数据集MushroomIdentificationDataset-adaluodaa
2025年5月28日 30 14 12
食用菌识别数据集MushroomIdentificationDataset-adaluodaa 数据来源：互联网公开数据 标签：食用菌，数据集，图像分析，机器学习，视觉识别，生物分类，农业科学，食品科学 数据概述： 该数据集包含来自互联网公开渠道的食用菌图像数据，记录了多种食用菌的特征信息。主要特征如下： 时间跨度：...
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新鲜苹果品质分析数据集-muhammadtalib
2025年5月28日 30 170 104
新鲜苹果品质分析数据集-muhammadtalib 数据来源：互联网公开数据 标签：苹果，品质，数据集，水果，农业，食品科学，机器学习，图像分析 数据概述： 该数据集包含新鲜苹果的图像和相关品质数据，用于研究和分析苹果的品质特征。主要特征如下： 时间跨度：数据记录的时间范围为特定采摘季节。 地理范围：数据覆盖了特定种植区域的苹果。...
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食品相关图片数据集与说明2022年食品图片数据集-zeynaloy
2025年5月18日 30 22 3
食品相关图片数据集与说明2022年食品图片数据集-zeynaloy 数据来源：互联网公开数据 标签：食品图片，数据集，图像分析，机器学习，视觉识别，食品科学，健康研究，教育 数据概述： 该数据集包含来自互联网公开数据源的食品相关图片及其描述性说明，记录了各种食品的视觉和文本信息。主要特征如下： 时间跨度：数据记录的时间范围从2022年。...
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荷兰食物营养成分数据库DutchFoodNutrientDatabase-rayenoaf
2025年5月11日 30 121 20
荷兰食物营养成分数据库DutchFoodNutrientDatabase-rayenoaf 数据来源：互联网公开数据 标签：营养成分, 食物, 数据库, 营养学, 食品科学, 荷兰, 成分分析, 健康饮食 数据概述： 该数据集包含来自荷兰国家食品数据库的数据，记录了各种常见食物的营养成分信息。主要特征如下： 时间跨度：数据集涵盖了2023年8月的数据。...
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营养成分分析数据库NutritionalCompositionAnalysisDatabase-plarmuseau
2025年5月1日 30 87 49
营养成分分析数据库NutritionalCompositionAnalysisDatabase-plarmuseau 数据来源：互联网公开数据 标签：营养学, 食物成分, 营养分析, 健康饮食, 数据库, 营养素, 食品科学, 数据挖掘 数据概述： 该数据集包含来自公开营养数据库的食物营养成分信息，记录了多种食物的详细营养素含量。主要特征如下：...
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食品营养成分与菜品配料分析数据集FoodNutritionandRecipeIngredientAnalysisDataset-sepro04
2025年5月1日 30 149 144
食品营养成分与菜品配料分析数据集FoodNutritionandRecipeIngredientAnalysisDataset-sepro04 数据来源：互联网公开数据 标签：食品科学, 营养分析, 菜品配料, 食谱数据, 卡路里, 宏量营养素, 数据挖掘, 机器学习 数据概述：...
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食物营养成分与配料分析数据集FoodNutritionalComponentsandIngredientsDataset-mansi66
2025年5月1日 30 14 9
食物营养成分与配料分析数据集FoodNutritionalComponentsandIngredientsDataset-mansi66 数据来源：互联网公开数据 标签：食物营养, 食谱分析, 卡路里, 营养成分, 饮食健康, 机器学习, 数据分析, 食品科学 数据概述：...
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巧克力豆评级与产地分析数据集ChocolateBeanRatingandOriginAnalysis-alexfdjieufongoufack
2025年5月1日 30 194 38
巧克力豆评级与产地分析数据集ChocolateBeanRatingandOriginAnalysis-alexfdjieufongoufack 数据来源：互联网公开数据 标签：巧克力, 豆类, 评级, 产地, 口味, 市场分析, 数据分析, 食品科学 数据概述：...
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苹果质量评估数据集AppleQualityAssessmentDataset-sobaanshakeel
2025年5月1日 30 22 5
苹果质量评估数据集AppleQualityAssessmentDataset-sobaanshakeel 数据来源：互联网公开数据 标签：苹果, 水果, 质量评估, 感官特性, 数据分析, 机器学习, 农业, 食品科学 数据概述： 该数据集包含关于苹果质量的结构化数据，记录了苹果的多个物理和感官特性，用于评估苹果的整体质量。主要特征如下：...
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食品配料组合数据集FoodIngredientCombination-ibanrama
2025年4月29日 30 7 4
食品配料组合数据集FoodIngredientCombination-ibanrama 数据来源：互联网公开数据 标签：食品科学, 配料组合, 食谱分析, 烹饪, 文本数据, 数据清洗, 关联分析, 营养学 数据概述： 该数据集包含来自食谱网站或烹饪社区的食品配料组合信息，记录了常见的食材搭配和用量比例。主要特征如下：...
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食品质地测量仪数据分析数据集FoodTextureMeasurementDataAnalysis-franciscokirhman
2025年4月29日 30 171 50
食品质地测量仪数据分析数据集FoodTextureMeasurementDataAnalysis-franciscokirhman 数据来源：互联网公开数据 标签：食品科学，质地分析，应力应变，数据处理，实验测量，时间序列，机械性能，生物材料 数据概述： 该数据集包含来自食品质地测量仪的实验数据，记录了不同食品样品在特定条件下的应力-...
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巧克力风味评价数据集ChocolateFlavorEvaluationDataset-sagarrat
2025年4月29日 30 88 87
巧克力风味评价数据集ChocolateFlavorEvaluationDataset-sagarrat 数据来源：互联网公开数据 标签：巧克力, 品质评价, 感官分析, 味道描述, 食品科学, 消费者评价, 文本分析, 数据挖掘 数据概述：...
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巧克力药物协同效应数据集Chocolate-DrugSynergisticEffectsDataset-bhavay192
2025年4月26日 30 193 133
巧克力药物协同效应数据集Chocolate-DrugSynergisticEffectsDataset-bhavay192 数据来源：互联网公开数据 标签：药物研究，协同效应，数据集，食品科学，生物医学，统计分析，实验数据，健康研究 数据概述： 该数据集记录了巧克力与特定药物之间的协同效应实验数据，旨在研究巧克力成分对药物效果的影响。主要特征如下：...
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咖啡口味测试数据集CoffeeTasteTestDataset-gaytri29
2025年4月26日 30 119 30
咖啡口味测试数据集CoffeeTasteTestDataset-gaytri29 数据来源：互联网公开数据 标签：咖啡，口味测试，数据集，感官分析，消费者研究，食品科学，统计分析，市场调研 数据概述： 该数据集包含来自咖啡口味测试实验的数据，记录了消费者对不同咖啡样品的感官评价和偏好。主要特征如下：...
