葡萄酒质量数据集WineQualityDataset-thekabak13
数据来源：互联网公开数据
标签：葡萄酒，质量评估，数据集，机器学习，化学分析，感官评价，食品科学，数据分析
数据概述：该数据集包含来自葡萄牙“Vinho Verde”地区葡萄酒的化学成分和感官评价数据，记录了不同批次葡萄酒的质量评分。主要特征如下：
时间跨度：数据记录的时间范围从2009年到2011年。
地理范围：数据涵盖了葡萄牙“Vinho Verde”地区的多个酒庄和葡萄园。
数据维度：数据集包括葡萄酒的物理化学属性（如固定酸度，挥发性酸度，柠檬酸，残留糖，氯化物，自由二氧化硫，总二氧化硫，密度，pH值，硫化物，酒精），感官质量评分等信息。
数据格式：数据提供为CSV格式，方便进行分析和处理。
来源信息：数据来源于葡萄牙“Vinho Verde”地区葡萄酒协会的公开资料，并已进行标准化和清洗。
该数据集适合用于食品科学，数据分析和机器学习等领域的研究和应用，特别是在葡萄酒质量预测，化学成分分析和感官评价等方面具有重要价值。
数据用途概述：该数据集具有广泛的应用潜力，特别适用于以下场景：
研究与分析：适用于葡萄酒质量评估，化学成分分析，感官评价等研究，如不同化学成分对葡萄酒质量的影响分析，葡萄酒的分类与预测等。
行业应用：可以为葡萄酒生产，销售和品鉴等行业提供数据支持，特别是在质量控制，市场推广和品酒师培训方面。
决策支持：支持葡萄酒质量控制和市场策略优化，帮助葡萄酒生产商制定科学的质量控制和市场推广策略。
教育和培训：作为食品科学，数据分析及机器学习课程的辅助材料，帮助学生和研究人员深入理解葡萄酒质量评估，化学成分分析和感官评价等相关技术。
此数据集特别适合用于探索葡萄酒质量的影响因素和评价方法，帮助用户实现准确的质量预测和分析，提高葡萄酒生产和销售的效率与品质。
