葡萄酒质量影响研究数据集InvestigationintotheEffectsofWineQualityDataset-syedtipualimahmood
数据来源:互联网公开数据
标签:葡萄酒质量,数据集,化学分析,感官评估,机器学习,食品科学,统计分析,消费者偏好
数据概述:该数据集来源于一项关于葡萄酒质量的研究,记录了不同批次葡萄酒的化学成分和感官评分。主要特征如下:
时间跨度:数据记录的时间范围从2010年开始。
地理范围:数据涵盖了多个葡萄酒生产地区,包括葡萄牙的多个葡萄园。
数据维度:数据集包括葡萄酒的化学指标,如pH值,酸度,糖分含量,酒精含量等,以及专业品酒师给出的感官评分。
数据格式:数据提供为CSV格式,便于进行数据分析和处理。
来源信息:数据来源于葡萄牙葡萄酒研究所的研究报告,并已进行标准化和清洗。
该数据集适合用于食品科学,化学分析及机器学习等领域,特别是在葡萄酒质量预测,成分分析和感官评估等方面具有重要应用价值。
数据用途概述:该数据集具有广泛的应用潜力,特别适用于以下场景:
研究与分析:适用于葡萄酒化学成分与感官评分之间的关系研究,如酸度对葡萄酒质量的影响等。
行业应用:可以为葡萄酒生产商提供数据支持,特别是在品质控制,成分调整和市场定位方面。
决策支持:支持葡萄酒生产商优化生产过程和产品改良,帮助制定更科学的生产策略。
教育和培训:作为食品科学和数据科学课程的辅助材料,帮助学生和研究人员深入理解葡萄酒质量分析技术。
此数据集特别适合用于探索葡萄酒质量影响因素的规律与趋势,帮助用户实现准确的品质预测和优化生产过程,提高葡萄酒的整体质量。