葡萄牙白葡萄酒质量评估数据集PortugueseWhiteWineQualityDataset-srijanshovit
数据来源：互联网公开数据
标签：葡萄酒，质量评估，数据集，化学分析，机器学习，感官评价，食品科学，统计分析
数据概述： 该数据集包含来自葡萄牙白葡萄酒的理化指标和感官评价数据，记录了葡萄酒的质量特征。主要特征如下：
时间跨度：数据记录的时间范围未明确说明，但涵盖多个年份的葡萄酒样本。
地理范围：数据来源于葡萄牙的葡萄酒产区。
数据维度：数据集包括葡萄酒的理化指标，如固定酸度，挥发酸度，柠檬酸，残留糖分，氯离子，自由硫 dioxide，总硫 dioxide，密度，pH值，酒精度等，以及感官评价得分（1-10分）。
数据格式：数据提供为CSV格式，便于进行数据分析和处理。
来源信息：数据来源于葡萄牙大学的研究项目，已进行标准化和清洗。
该数据集适合用于食品科学，化学分析及机器学习等领域的研究和应用，特别是在葡萄酒质量预测，感官评价预测等技术任务中具有重要价值。
数据用途概述： 该数据集具有广泛的应用潜力，特别适用于以下场景：
研究与分析：适用于葡萄酒质量评估，感官评价与理化指标关系等学术研究，如葡萄酒成分与质量得分的相关性分析，不同产区葡萄酒的化学特征比较等。
行业应用：可以为葡萄酒酿造，品鉴及市场推广提供数据支持，特别是在葡萄酒质量分级，酿造工艺优化等方面。
决策支持：支持葡萄酒生产企业制定质量控制策略，帮助优化酿造工艺和提升产品品质。
教育和培训：作为食品科学，化学分析及机器学习课程的辅助材料，帮助学生和研究人员深入理解葡萄酒质量评估及相关分析方法。
此数据集特别适合用于探索葡萄酒的理化指标与感官评价之间的关系，帮助用户实现葡萄酒质量预测和品质优化目标，为葡萄酒行业提供科学决策依据。
