标题：2021全球供应链中的动物脂肪浪费数据集
数据内容：
该数据集记录了2021年全球范围内供应链中动物脂肪浪费的相关信息。数据元素包括国家、年份、供应链浪费量（以吨为单位）以及导致浪费的因素（如处理不当、破坏、冷藏不足等）。数据覆盖范围广泛，涉及多个国家和地区，反映了动物脂肪在供应链中因各种原因造成的损失情况。
数据来源：
互联网公开数据
数据用途：
该数据集可用于分析和评估动物脂肪在供应链中的浪费情况，支持零售业、食品加工行业以及相关环境和资源管理部门优化供应链管理。通过研究数据，可以帮助企业识别浪费的关键环节，制定改进措施，减少资源损耗，提高供应链效率。此外，该数据集还可以为政策制定者提供参考，推动更可持续的供应链实践。
标签：动物脂肪浪费, 供应链管理, 零售业分析, 食品加工, 环境资源管理, 数据分析, 全球供应链, 2021年数据
行业分类：
- 零售业
- 食品加工与制造
- 环境与资源管理
- 数据分析与咨询
