营养成分分析数据库NutritionalCompositionAnalysisDatabase-plarmuseau
数据来源：互联网公开数据
标签：营养学, 食物成分, 营养分析, 健康饮食, 数据库, 营养素, 食品科学, 数据挖掘
数据概述：
该数据集包含来自公开营养数据库的食物营养成分信息，记录了多种食物的详细营养素含量。主要特征如下：
时间跨度：数据未明确标注时间，可视为一个静态的营养成分参考数据库。
地理范围：数据覆盖全球范围内的常见食物，不限定特定国家或地区。
数据维度：数据集包含多达50个营养成分指标，涵盖了水、能量、蛋白质、脂肪、碳水化合物、纤维、糖、多种矿物质（如钙、铁、镁、钾、钠、锌等）、维生素（如维生素C、维生素A、维生素D、维生素K、B族维生素等）、脂肪酸组成（饱和脂肪酸、单不饱和脂肪酸、多不饱和脂肪酸）、胆固醇等。
数据格式：CSV格式，文件名为Nutri_today.csv，便于数据分析和处理。数据来源为公开营养数据库，已进行标准化处理，方便用户进行查询和分析。
该数据集特别适用于营养学研究、食品分析和健康饮食相关的应用。
数据用途概述：
该数据集具有广泛的应用潜力，特别适用于以下场景：
研究与分析：适用于营养学、食品科学与公共卫生领域的学术研究，如食物营养成分分析、膳食模式与健康关系研究等。
行业应用：可以为食品行业、餐饮业、健康管理机构提供数据支持，如食品营养标签制作、膳食营养评估、食谱设计等。
决策支持：支持健康饮食建议、营养干预方案制定，以及食品安全监管等。
教育和培训：作为营养学、食品科学等相关专业的教学辅助材料，帮助学生深入理解食物的营养构成。
此数据集特别适合用于分析不同食物的营养特性，评估膳食营养均衡性，以及探索食物与健康之间的关系，帮助用户实现个性化膳食指导、制定健康饮食方案等目标。
