找到11个数据集

分类: 互联网数据 标签: 食品工业

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  • 鱼肉丸质地数据集

    2025年6月4日 30 77 46

    鱼肉丸质地数据集 数据来源：互联网公开数据 标签：鱼肉丸,质地分析,图像分类,比例分析,食品工业 数据概述： 本数据集包含不同面粉与鱼肉比例的鱼肉丸质地纹理图像，旨在研究不同比例对鱼肉丸质地的影响。数据集中的鱼肉丸由鲭鱼和小麦面粉制成，分为5个类别，每个类别代表不同的面粉与鱼肉比例。具体分类如下： - 类别1（1-1）：100克面粉与100克鱼肉的比例...
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  • 巧克力工厂生产数据集ChocolateFactoryProductionDataset-yamaguchi1

    2025年4月26日 30 15 12

    巧克力工厂生产数据集ChocolateFactoryProductionDataset-yamaguchi1 数据来源：互联网公开数据 标签：巧克力生产，数据集，食品工业，生产管理，数据建模，机器学习，供应链管理，质量控制 数据概述：该数据集包含来自巧克力工厂的生产数据，记录了巧克力生产过程中的关键指标和参数。主要特征如下：...
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  • 品牌食品数据集BrandedFoodDataset-ali1510

    2025年4月26日 30 174 33

    品牌食品数据集BrandedFoodDataset-ali1510 数据来源：互联网公开数据 标签：品牌食品，数据集，市场分析，消费者行为，健康营养，食品工业，零售业，市场趋势 数据概述：该数据集包含来自公开来源的品牌食品数据，记录了各类品牌食品的详细信息。主要特征如下： 时间跨度：数据记录的时间范围从2010年到2022年。...
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  • 供应链分析-牛油果吐司生产数据集SupplyChainAnalysis-AvocadoToastProductionDataset-abdelazizsami

    2025年4月26日 30 207 129

    供应链分析-牛油果吐司生产数据集SupplyChainAnalysis-AvocadoToastProductionDataset-abdelazizsami 数据来源：互联网公开数据 标签：供应链，数据集，牛油果，吐司，生产分析，农业，零售业，食品工业 数据概述： 该数据集包含来自全球供应链的数据，记录了牛油果吐司的生产和分销过程。主要特征如下：...
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  • 方便面评分数据集TheRamenRatingsDataset-mayureshkumbhar

    2025年4月25日 30 185 81

    方便面评分数据集TheRamenRatingsDataset-mayureshkumbhar 数据来源：互联网公开数据 标签：食品，方便面，数据集，口味评价，消费者研究，统计分析，食品工业，市场调研 数据概述： 该数据集包含来自全球范围内的方便面产品评分数据，记录了不同品牌，口味的方便面产品的消费者评价。主要特征如下：...
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  • 干豆分类数据集SevenDryBeansDataset-nishthakumari20

    2025年4月25日 30 120 80

    干豆分类数据集SevenDryBeansDataset-nishthakumari20 数据来源：互联网公开数据 标签：干豆，数据集，图像分析，机器学习，分类，植物科学，农业，食品工业 数据概述：该数据集包含来自多个来源的干豆图像数据，记录了七种不同类型的干豆的详细特征。主要特征如下： 时间跨度：数据记录的时间范围从2016年到2019年。...
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  • 可可风味数据集FlavoursofCacaoDataset-techiesid01

    2025年4月24日 30 165 5

    可可风味数据集FlavoursofCacaoDataset-techiesid01 数据来源：互联网公开数据 标签：可可，巧克力，数据集，食品科学，市场研究，消费者偏好，食品工业，数据分析 数据概述：该数据集来自The Flavors of Cacao数据库，记录了不同巧克力产品的详细信息，包括生产年份，制造商，产地，评分等。主要特征如下：...
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  • 食品成分及清真标签数据集ListofFoodIngredientswithHalalLabel-irfanakbarihabibi

    2025年4月24日 30 85 25

    食品成分及清真标签数据集ListofFoodIngredientswithHalalLabel-irfanakbarihabibi 数据来源：互联网公开数据 标签：食品成分，清真认证，数据集，食品安全，标签识别，数据分析，伊斯兰教，食品工业 数据概述：...
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  • 美国咖啡味觉测试数据集TheAmericanCoffeeTasteTestDataset-sachindwivedi2001

    2025年4月23日 30 24 7

    美国咖啡味觉测试数据集TheAmericanCoffeeTasteTestDataset-sachindwivedi2001 数据来源：互联网公开数据 标签：咖啡，味觉测试，数据集，消费者行为，市场研究，感官分析，产品质量，食品工业 数据概述：该数据集包含来自美国的一系列咖啡味觉测试数据，记录了不同咖啡样品的消费者口味偏好和评价。主要特征如下：...
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  • 方便面评分数据集RamenRatingsDataset-hassaandaoud

    2025年4月22日 30 200 163

    方便面评分数据集RamenRatingsDataset-hassaandaoud 数据来源：互联网公开数据 标签：食品，评分，数据集，消费者研究，市场分析，产品评价，商业智能，食品工业 数据概述： 该数据集包含来自全球范围内的方便面产品评分数据，记录了不同品牌和口味的方便面在消费者评价中的表现。主要特征如下：...
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  • 工业饼干曲奇检测数据集

    2025年4月18日 30 4 0

    工业饼干曲奇检测数据集 数据来源：互联网公开数据 标签：工业饼干,曲奇,异常检测,图像分类,质量控制,食品工业,缺陷识别 数据概述：...
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