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亨纳龙等人_生态学专论_2017年刊载的_栎树叶片落叶特征及分解性研究数据集
数据集概述 本数据集来自论文“Plant interactions as biotic drivers of plasticity in leaf litter traits and decomposability of Quercus petraea”，记录了通过长期树木移除实验研究栎树（Quercus...
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Eberl_et_al_2020_Based_昆虫食草与食菌行为研究原始数据
数据集概述 本数据集为昆虫食草与食菌行为研究的原始数据，核心内容围绕舞毒蛾幼虫对感染锈菌的黑杨叶片的取食偏好及生长影响展开，涉及取食选择、营养成分分析等实验相关数据，共包含一个文件。 文件详解 文件名称：Eberl_et_al_2020_raw_data-1.xlsx 文件格式：XLSX...
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Nutritional_composition_水产养殖昆虫饲料替代研究数据
数据集概述 本数据集聚焦水产养殖中昆虫替代鱼粉的研究需求，分析成年非洲有翅白蚁与邦加沙丁鱼的营养成分。数据显示邦加沙丁鱼粗蛋白和灰分含量更高，非洲有翅白蚁粗脂肪和干物质含量更高，二者必需氨基酸水平相似，但脂肪酸水平存在显著差异，为昆虫饲料开发提供基础依据。 文件详解 文件名称：Supplementary data.docx 文件格式：DOCX...
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存储库_数据集_消化率_4批次_基于虹鳟鱼黑水虻幼虫粉的营养消化率批次差异数据
数据集概述 本数据集聚焦虹鳟鱼对黑水虻幼虫粉的营养消化率批次差异研究，包含4个批次的相关数据，为分析不同批次饲料原料的消化特性提供基础支撑。 文件详解 文件名称：Repository_dataset_digestibility_4_batchs.xlsx 文件格式：XLSX...
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DataSet_Teribia_2021_草莓品种热加工贮藏颜色稳定性研究数据
数据集概述 本数据集评估12个草莓品种在热加工（95°C，1分钟）及后续贮藏（35°C，14天）过程中，品种对颜色（CIELab值、花青素含量、聚合色百分比）、化学成分（维生素C、总酚含量）和酶活性的影响，以及其加工适用性，共包含1个文件。 文件详解 文件名称：DataSet_Teribia et al. (2021).xlsx 文件格式：XLSX...
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Deliverable_2_1_Based_三种替代蛋白功能营养感官特性数据集
数据集概述 本数据集为交付物2.1（Deliverable 2.1）相关数据，聚焦当前三种替代蛋白的功能、营养及感官特性，用于支撑相关报告研究。数据集仅包含一个Excel文件，无目录层级或数据拆分，便于直接使用。 文件详解 文件名称：Deliverable 2.1 - Data - Matis.xlsx 文件格式：XLSX...
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TUdi_Vinedivers_Source_奥地利葡萄园管理实验土壤属性数据
数据集概述 本数据集包含奥地利TUdi/Vinedivers葡萄园管理实验中的土壤属性数据，记录了实验相关的土壤特性信息，支持葡萄园土壤管理与农业研究分析，仅包含一个文件。 文件详解 文件名称：Data_TUdi_Vinedivers_Liebhard_Strauss_Bauer.xlsx 文件格式：XLSX...
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FE_2014_00415_黄瓜花叶病毒感染对宿主植物与非媒介昆虫互作影响实验数据
数据集概述 本数据集记录黄瓜花叶病毒（CMV）感染对南瓜宿主植物与非媒介昆虫（包括植食性昆虫和捕食性昆虫）互作的影响，涵盖植物表型变化、昆虫行为响应等实验结果，用于分析病毒感染对植物-昆虫群落动态的作用机制。 文件详解 文件名称：Data - FE-2014-00415.R1.xlsx 文件格式：XLSX...
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Alnus_viridis_Based_欧洲绿桤木营养成分与温室气体减排研究数据
数据集概述 本数据集为论文“Alnus viridis: an encroaching species with valuable nutritional value reducing livestock greenhouse gas...
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Vitamin_Content_in_goat_milk_乳制品维生素含量检测数据
数据集概述 本数据集聚焦山羊奶中的维生素含量检测结果，包含一份Excel格式的文件，可用于分析山羊奶的维生素组成及含量水平，为乳制品营养研究提供基础数据支持。 文件详解 文件名称：Vitamin Content in goat milk.xlsx 文件格式：XLSX...
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Polyphenol_Based_番茄多酚与L_抗坏血酸含量影响因素研究数据_2018
数据集概述 本数据集对应《Food chemistry》2018年发表的研究，记录了不同环境下高番茄红素基因型与有机种植方式对番茄中多酚和L-抗坏血酸含量的影响数据，为番茄营养品质相关研究提供支撑。 文件详解 文件名称：Data Food chem 2018 Organic farming tomato_D.xlsx 文件格式：XLSX...
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PNAS_Supplementary_肉类与乳制品替代品营养健康环境成本多维度分析数据2024
数据集概述 本数据集为论文《肉类与乳制品替代品的营养、健康、环境及成本多维度分析》的补充数据，包含该研究产生的相关结果，支持从营养、健康、环境和成本四个维度对肉类与乳制品替代品进行评估分析，数据集仅包含一个文件。 文件详解 文件名称：subst_SI_data.xlsx 文件格式：XLSX...
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LCMS_Based_平菇_Pleurotus_ostreatus_提取物LCMS数据与总色谱图
数据集概述 本数据集包含平菇（Pleurotus ostreatus）提取物的LCMS（液相色谱-质谱联用）数据及总色谱图，通过LCMS技术分析平菇提取物的化学成分，为食用菌化学组成研究提供数据支持，共包含1个文件。 文件详解 文件名称：LCMS data of Oyster Mushroom.docx 文件格式：DOCX...
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Riesch_et_al_2019_JAE_野生马鹿放牧对半自然开放栖息地保护的管理选择_数据附件
数据集概述 本数据集为Riesch等人2019年发表于《应用生态学杂志》的论文配套数据，包含野生马鹿放牧相关的植被生物量及饲草质量数据，用于支撑半自然开放栖息地保护的管理方案研究，共含1个Excel文件。 文件详解 文件名称：Riesch_et_al.2019_JAE_data.xlsx 文件格式：XLSX...
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Mucor_hiemalis_BO_1_Bradysia_odoriphaga_感染生理转录组研究数据
数据集概述 本数据集围绕昆虫病原真菌Mucor hiemalis BO-1感染韭菜迟眼蕈蚊幼虫展开，包含幼虫致病性、食物消耗、营养成分、消化及抗氧化酶活性、基因表达水平等实验数据，以及数据说明文档，为研究真菌感染机制与幼虫生理响应提供支持。 文件详解 数据说明文件 文件名称：README-...
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Diet_tester_Sweden_基于Excel的瑞典膳食可持续性与营养模拟工具数据_Version1
数据集概述 本数据集为基于Excel的瑞典膳食测试器工具，用于模拟不同瑞典膳食方案的环境可持续性和营养成分。该工具用于论文《From “good for people” to “good for people and planet” – placing health and environment on equal footing when...
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全球畜禽饲料原料营养成分数据库
"英文标题：Global Livestock and Poultry Feed Raw Material Nutritional Composition Database 数据集概述...
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全球快餐产品营养安全参数数据库
"英文标题：Global Fast Food Product Nutrition and Safety Parameters Database 数据集概述...
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母乳Holder巴氏杀菌对脂质及代谢物组成影响研究数据集
数据集概述 本数据集聚焦Holder巴氏杀菌对母乳脂质与代谢物组成的影响，包含十二组母乳样本巴氏杀菌前后的代谢组学和脂质组学分析数据，涉及脂肪酸浓度变化、代谢通路关联等核心内容，为研究巴氏杀菌对母乳营养成分的影响提供数据支持。 文件详解 数据文件（CSV格式）： GC-MS method for FAMEs...
